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六月已然到來
升高的溫度、彌漫的蝦味
時刻提醒著生活在陽澄湖中的我
快快長大~~
雖說無蝦不夏
可我不愿被你們忘記
“六月黃”的身份
是我最好的亮相機會
如何獲取“六月黃”身份
每年農歷六月前后
我差不多完成了第三次脫殼
但距離成蟹的決定性蛻殼還有一段時間
現在的我在今錦上陽澄湖養殖區努力長大
這段從幼蟹到成蟹的時期
我有機會獲取“六月黃”身份
但有前提條件哦
條件1.已經完成了三次蛻殼
條件2.雄性、男子漢
條件3.拼命進食、育肥,有足夠的能量
三個條件缺一不可,尤其是第三點
只有肥壯肥壯的蟹BOY
才能將富裕的能力轉化成“黃”
才能稱之為名副其實的“六月黃”
如何識別“六月黃”
提前介紹一下自己
成為六月黃的我具有這些特征
腹部呈黑褐色
畢竟還沒成年,還有幼時的痕跡
蟹腳偏軟
只能虛張聲勢的舞動一下大鉗
所以不要怕我,我沒有反抗之力
“六月黃”是什么
六月黃?那是你們的說法
我們都稱自己“童子蟹”
體重在2兩左右
外殼脆、內殼軟、腥味重、肉質豐滿
簡單概括:殼薄肉嫩黃多
夏季,不止有小龍蝦還有六月黃
作為時令生鮮令人無法抗拒
距離我上市沒有多長時間了呢
端午粽之后,六月黃要搶手了
記得與我保持聯系哦